ハーシーズ、ダークチョコレートバーに含まれる重金属をめぐり訴訟に直面 : NPR

による

アシュリー・アン

2011 年 7 月 25 日にカンザス州オーバーランドパークで展示されたハーシーのチョコレート。ハーシー社は訴訟を起こされているダークチョコレートバーに含まれる重金属の存在を明らかにしなかった疑い。 チャーリー・リーデル/AP キャプションを隠す

2011 年 7 月 25 日にカンザス州オーバーランドパークで展示されたハーシーのチョコレート。ハーシー社は訴訟を起こされているダークチョコレートバーに含まれる重金属の存在を明らかにしなかった疑い。

ハーシー社は、ダークチョコレートバーのいくつかに鉛とカドミウムが含まれていることを明らかにしなかったとして訴訟を起こされている。

ニューヨークのクリストファー・ラザザロ氏が提起した集団訴訟案は、リンツ、ギラデリ、ハーシーズなどのメーカーのダークチョコレートバーに危険な重金属が含まれていると消費者報告書が警鐘を鳴らしてから２週間後に行われた。

コンシューマー・レポートによると、ハーシーのダークチョコレート・バーのうち、ハーシーのスペシャル・ダーク・マイルド・スイート・チョコレート、カカオ70％のリリーのエクストラ・ダーク・チョコレート、およびリリーのエクストリーム・ダーク・チョコレート85は、わずか1オンスでカリフォルニア州の鉛またはカドミウムの最大許容用量レベル（MADL）に違反しているという。 ％ ココア。

ハーシーズは2021年6月、非遺伝子組み換えおよびグルテンフリーのチョコレートを販売するリリーズを4億2500万ドルで買収した。

この訴訟では、ハーシーズのダークチョコレートバーの広告およびマーケティングキャンペーンが「虚偽、欺瞞的、誤解を招く」ものであるとして、ハーシーズに対し500万ドルの支払いを求めている。 原告側の弁護士らは、ハーシーズがダークチョコレートバーに鉛とカドミウムが含まれていることをラベル表示で明らかにしていたら、ラザザロ氏はそれらを購入しなかっただろうと主張している。

原告側の弁護士は裁判所への提出文書で、「消費者は、購入を決定する際に、マーケティングや被告のラベルの情報に合理的に依存している」と述べた。 「被告は、ダークチョコレート成分のみを含むとして製品をマーケティングし、カドミウムと鉛の存在を明らかにしないことにより、合理的な消費者を誤解させている。」

ハーシーズはコメントの要請に応じなかった。

ハーシーズ、リンツ、ゴディバなどのチョコレートメーカーを代表する全米菓子協会の広報担当クリストファー・ギンドルスペルガー氏は、NPRの12月16日の声明に言及し、「この研究で引用された製品は、厳しい品質と安全性の要件を満たしている」と述べた。そして、Consumer Reportsのテストによって私たちに提供されたレベルは、[As You Sowとの]和解によって確立された制限をはるかに下回っています。」

同協会は2018年、カリフォルニア州の制限に責任があるプロポジション65の施行を主張する団体「アズ・ユー・ソー」と和解に達した。 この和解では、鉛とカドミウムの両方の濃度レベルが定められ、それを超えた場合には警告ラベルの表示が必要となった。

同協会は12月16日、ハーシーズを含む同協会の製造業者が和解で定められた基準を遵守しているとNPRに語った。 金曜日、この訴訟に関する和解と警告ラベルの発動について尋ねられたところ、協会はコメントを否定した。

カドミウムへの大量曝露は肺がんや生殖障害を引き起こす可能性があり、鉛への大量曝露は子供の成長と発達を遅らせる可能性があります。

「食品中の高濃度の鉛とカドミウムは、たとえ少量であってもこれらの化学物質が深刻な健康リスクを引き起こすため、良識ある消費者にとっては重大な問題である」と原告側の弁護士は述べた。

しかし専門家らは、プロポジション65とMADLsが定めるカリフォルニア州の制限は一般に、高リスクカテゴリーに属する人々を考慮して「非常に保守的」に設定されていると述べている。

ジョンズ・ホプキンス大学の毒物学者アンドリュー・ストールバック氏はNPRに対し、これらのダークチョコレートバーに含まれる重金属濃度は、適量であれば「心配する必要はない」と語った。

米国食品医薬品局は、カリフォルニア州が定めた制限よりも柔軟な 1 日の鉛摂取量の推奨事項を提示しています。